ABOUT MISS SOPHIE

 

_om_miss-sophie

 

Vi på Miss Sophie använder bara noggrant utvalda råvaror på grillen och i grytor. I rotisseriet helgrillar vi kött och fisk på roterande spett över öppen eld, vilket ger ett saftigt, mört kött med knaprig yta och mycket smak.

Hjärtligt välkomna till oss!

At Miss Sophie, we use only carefully selected ingredients for grills and in stews. Our rotisserie grills meat and fish whole on a rotating spit over open flames, which produces juicy, tender meat with a crispy surface and great flavour.

We wish you a warm welcome!

 
krav_logo_green

RESERVATIONS

 

BOKA ONLINE DIREKT HÄR

Om du har några funderingar angående en bokning eller om du önskar boka bord för 9 personer eller fler, kontakta gärna vår bokningsavdelning på +46 (0)31 701 62 00 eller via maila på: bokabord@miss-sophie.se

I den mån det går försöker vi alltid att ha drop in-bord i restaurangen.

Vänligen notera att din bokning är komplett först efter att du fått en bekräftelse av oss.

• Miss Sophie är en helt kontantfri restaurang.

BOOK ONLINE HERE

If you have any questions regarding a reservation or if you wish to book a table for 9 persons or more, please call our booking service +46 (0)31 701 62 00 or e-mail us: bokabord@miss-sophie.se

If possible, we try to have tables available for drop in.

Please note that your booking is not complete until you receive a confirmation from us.

• Miss Sophie is a completely cash-free restaurant.

 

 

MENUS

 

  • FÖRDRINKAR / PRE DINNER

    VILLA CLARA CAVA (GLAS) | SEK SEK 95

    RUINART “R” CHAMPAGNE (GLAS) | SEK 125

    DRY MARTINI | SEK 124
    Gin / vermouth / oliv

    WHITE LADY | SEK 124
    Gin, orange liqueur, lemon, sugar

    ITALIAN FIZZ | SEK 124
    Gin, Aperol, limoncello, lemon, sugar, soda

    WESTCOAST ELDERFLOWER | SEK 124
    Hallandsfläder, elderflower, lime, sugar

    3column_streck

    FÖRRÄTTER / STARTERS

    CHARCUTERIE PLATTER | SEK 135
    Utvalda charkuterier serverade med tillbehör / Charcuterie platter served with condiments

    ONE PORTION OF CHARCUTERIE | SEK 55
    Alltid: Coppa d’Antico (lufttorkad karré) | Finocciona (fänkålssalami) | Chorizo Magno (pikant chorizo) | Salame d’Tartufo (tryffelsalami) Extra: Vi har alltid intressanta och välsmakande charkuterier på besök – fråga oss gärna vilka vi har för dagen. / Always: Coppa d’Antico (air-dried ham) | Finocciona (fennel salami) | Chorizo Magno (spicy chorizo) | Salame d’Tartufo (truffle salami) Extra: We always have interesting and tasty guest charcuteries – please ask us what we have on the day of your visit

    CHEESE & CHARCUTERIE | SEK 185
    Ost- och charktallrik serverad med tillbehör / Cheese and charcuterie platter served with condiments

    STEAK TARTARE ”KRAV” | SEK 95

    Råbiff på svenskt KRAV-certifierat oxinnanlår, krassesenap, picklad steklök, friterad kapris, jordärtskockschips, 63 graders äggula och färskriven pepparrot / Steak tartare of organic Swedish topside, mustard cress, pickled onion, fried capers, Jerusalem artichoke chips, 63 degree egg yolk and freshly grated horseradish

    SALMON ”FRÖYA” | SEK 135
    Rimmad Fröyalax med blomkål, äpple och dill, kumminpicklad gurka, vittoppiga rädisor, forellrom och lättrökt, syrad grädde / Cured Fröya salmon with cauliflower, apple and dill, cumin pickled cucumber, radishes, trout roe and lightly smoked sour cream

    ASPARAGUS (vegetarian) | SEK 85

    Grillad sparris, parmesancrème, friterad schalottenlök, pimento, basilika och Fruttato olivolja / Grilled asparagus, Parmigiano Reggiano crème, fried shallots, pimento, basil and Fruttato olive oil

    3column_streck

    RÔTISSERIE & GRILL

    SOPHIE’S CHOICE | SEK 275/ p.p
    
Minimum två personer / Minimum two people
    • En detalj från vårt Rôtisserie / One cut from the Rôtisserie
    • Två detaljer från grillen / Two cuts from the grill
    • Korv från grillen / Sausage from the grill
    • Serveras med dagens tillbehör / Served with accompaniments of the day

    STEAK TARTARE ”KRAV” | SEK 190
    Råbiff på svenskt KRAV-certifierat oxinnanlår, krassesenap, picklad steklök, friterad kapris, jordärtskockschips, 63 graders äggula och nyriven pepparrot. Serveras med pommes frites / Steak tartare of organic Swedish topside, mustard cress, pickled onion, fried capers, Jerusalem artichoke chips, 63 degree egg yolk and freshly grated horseradish. Served with French fries

    PATA NEGRA | SEK 175
    Pata negrakarré från Rôtisseriet, grillade och picklade grönsaker, krämig sallad på chipotle, babyspenat och anyapotatis. Serveras med kalvsky / Pata Negra pork loin from the Rôtisserie, grilled and pickled vegetables, creamy salad of chipotle, baby spinach and Anya potatoes. Served with veal gravy

    HAMBURGER “KRAV” | SEK 175
    Grillad hamburgare på 100 % KRAV-certifierad nötfärs, picklad rödlök, pulled porkdressing och pommes frites / Grilled hamburger of 100% organic beef, pickled red onion, pulled pork dressing and French fries

    BLACK CHICKEN ”CAESAR” SALAD | SEK 175
    Rôtisseriegrillad, plockad svartkyckling serveras med grillad romansallad, Caesardressing, krispig bacon och krutonger / Rôtisserie grilled black chicken served off the bone with grilled romaine lettuce, Caesar dressing, crispy bacon and croutons

    ENTRECÔTE | SEK 275
    Grillad entrecôte med en sallad på grillad och sotad blomkål och broccoli serveras med brynt parmesansmör, bakade jordärtskockor och rödvinssås / Grilled entrecôte with a salad of grilled, charred cauliflower and broccoli, served with browned Parmesan butter, baked Jerusalem artichokes and red wine sauce

    SECRETO | SEK 185
    Grillad secreto serveras med sticklök, sugarsnaps, salsa på färsk ananas, grön chili och tomat, rostade anyapotatisar och äppel- och vitlökssky / Grilled secreto pork, served with spring onion, sugar snap peas, salsa of fresh pineapple, green chilli and tomato, roast Anya potatoes and apple and garlic gravy

    MACKEREL | SEK 165
    Stekt, hel makrill fylld med citron, vitlök och örter. Glaserad nypotatis, rostad fänkål, pepparrot och brynt smör / Fried, whole mackerel stuffed with lemon, garlic and herbs. Glazed new potatoes, roasted fennel, horseradish and browned butter

    SOPHIE´S SALAD | SEK 225
    Oxfilé serverad au bleu, spröda salladsblad vända i senapsdressing med tomater, rädisor, avokado, äpple och pinjenötter / Fillet of beef served au bleu, crispy salad leaves tossed in mustard dressing with tomatoes, radishes, avocado, apple and pine nuts

    RISOTTO (vegetarian) | SEK 155
    Risotto med grillade sommarprimörer, edamame och svamp, rostade pinjenötter och bönpesto / Risotto with grilled baby summer vegetables, edamame and mushrooms, roasted pine nuts and bean pesto

    3column_streck

    OST / CHEESE

    CHEESE PLATTER | SEK 135
    Osttallrik med tillbehör / Cheese platter with accompaniments

    ONE PORTION OF CHEESE | SEK 55
    En bit ost med tillbehör. Fråga oss vilka ostar vi serverar för dagen! / One portion of cheese with accompaniments. Ask us what we have in our selection for the day!

    3column_streck

    SÖTT / SWEET

    CRÈME BRÛLÉE | SEK 85
    Serveras med kockarnas val av sorbet / Served with our chef’s suggestion of sorbet

    RHUBARB | SEK 95
    Kryddinkokt rabarber, färska jordgubbar, citronmarshmallow och vaniljglass / Spice-poached rhubarb, fresh strawberries, lemon marshmallows and vanilla ice cream

    RASPBERRY | SEK 95
    Limeposett, chokladbrownie, nötkrokant, färska hallon, hallonsorbet / Lime posset, chocolate brownie, nut croquant, fresh raspberries, raspberry sorbet

    SORBET | SEK 55
    Dagens smak / Flavour of the day

    

KAFFEGODIS | COFFEE CANDY | SEK 55

    CHOKLADTRYFFEL | CHOCOLATE TRUFFLE | SEK 35

    3column_streck

    PDF Menu

  • CHAMPAGNE & MOUSSERANDE

    Ruinart ”R” 850kr
    Ruinart ”R” Magnum 1750kr
    Ruinart Blanc de Blancs 990kr
    Ruinart Blanc de Blancs Magnum 1950kr
    Veuve Clicquot Brut Yellow Label 950kr
    Veuve Clicquot Brut Yellow Label Magnum 1950kr
    Veuve Clicquot Brut Yellow Label Jeroboam 3550kr
    Veuve Clicquot Brut Yellow Label Methuselah 7100kr
    Krug Grande Cuvée 2150kr
    Krug Grande Cuvée Magnum 5400kr
    André Clouet Grande Réserve 850kr

    VINTAGE CHAMPAGNE
    Ruinart Millesimé-06 990kr
    Dom Ruinart-98 1750kr
    Dom Ruinart-98 Magnum 3800kr
    Dom Ruinart Blanc de Blancs-02 2100kr
    Veuve Cliquot Brut Vintage-04 1150kr
    Veuve Cliquot La Grande Dame-98 2350kr
    Louis Roderer Cristal-04 3600kr
    Dom Pérignon-04 2250kr
    Dom Pérignon -02 Magnum 5500kr
    Dom Pérignon Oenothèque-96 4200kr
    Krug Vintage-98 3950kr
    Krug Clos du Mesnil-96 9100kr

    ROSÉ CHAMPAGNE
    Ruinart Rosé 1050kr
    Veuve Cliquot Vintage Rosé-04 1290kr

    MOUSSERANDE
    Cava, Villa Clara 420kr EKO

    3column_streck

    VITA VINER

    Sophies vita 340kr

    FRANKRIKE
    Chablis, Domaine de Pisse-Loup-11 460kr
    Corton Charlemagne, Domaine Faiveley-06 1790kr
    Bourgogne Blanc Vielles Vignes, Albert Bichot-11 420kr
    Turckheim Organic Pinot Gris-11 (Alsace) 440kr EKO
    Harmonie Pinot Gris, Domaine Wehrle -12 (Alsace) 590kr
    Sancerre Les Belles Vignes, Founier Père et Fils-13 495kr
    Côtes-du-Rhône Blanc, E. Guigal Château d’Ampuis-12 395kr

    TYSKLAND
    Mineralstein Riesling, Mosel, G P Winery-13 390kr
    Riesling Trocken, Rheinhessen, Weingut Keller-12 460kr

    ÖSTERRIKE
    Grüner Veltliner, Singing, Laurenz V. -13 620kr
    Riesling Smaragd, Spitzer Singerriedel,
    Franz Hirtzberger-10 (Wachau) 1050kr

    SPANIEN
    Albariño, Bodega Lagar de Candes-12 (Rias Baixas) 375kr

    SYDAFRIKA
    Tukulu Organic Chardonnay-08 (Darling) 450kr

    ARGENTINA
    Terrazas Chardonnay-12 (Mendoza) 490kr

    NYA ZEELAND
    Walnut Collectables Sauvignon Blanc-13 (Marlborough) 490kr EKO

    3column_streck

    RÖDA VINER

    Sophie’s Röda 340kr
    Vin på besök – Fråga er servitris/servitör om månadens vin

    FRANKRIKE, Bordeaux
    Château Tassin-11 485kr
    Château Léoville Barton-03 (Saint Julien) 1700kr
    Château Pape Clément-98 (Pessac-Léognan) 2150kr
    Château La Garde-08 (Pessac-Léognan) 590kr
    Château La Tour a Pomerol-98 (Pomerol) 2150kr
    Château Cheval Blanc-01 (Saint-Émilion) 6500kr

    Bourgogne
    Bourgogne Clos de Lupé, Lupé-Cholet-11 470kr EKO
    Chamboll-Musigny, Rocche de Bellene-01 820kr
    Gevrey-Chambertain Clos Tamisot, Domaine Pierre Damoy-04 1090kr
    Échézeaux Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti-09 4500kr
    La Tâche Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti-09 13500kr
    La Tâche Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti-10 13500kr

    Rhône
    Côtes de Rhône, Domaine Saint Gayan-11 390kr
    Cornas Les Méjenas, Jean-Luc Colombo-10 650kr
    Château Maucoil, Châteauneuf-du-Pape-12 685kr

    Provence, Midi er Sud-ouest
    Naïck 11, Domaine de l’Oustal Blanc-10 490kr
    Château Barréjat Tradition-10 (Madiran) 450kr

    TYSKLAND
    Shelter Spätburgunder trocken, Shelter Winery-11 440kr

    ÖSTERRIKE
    Weingut Moric, Blaufränkisch-12 (Burgenland) 570kr
    Weingut Moric, Blaufränkisch-12 (Burgenland) Magnum 1100kr

    ITALIEN, Piemonte
    Braida di Bologna Giacomo, Barbera d’asti, Il Monello-09 390kr
    Braida di Bologna Giacomo, Barbera d’asti, Il Monello-09 Magnum 820kr
    Barolo, Mauro Molino-09 660kr

    Toscana
    San Leonino Chianti Classico, Tenimenti Angelini-11 450kr
    Castello di Brolio Chianti Classico, Barone Ricasoli-10 850kr
    iL Ghizzano, Tenuta di Ghizzano-09 Magnum 990kr
    Veneroso, Tenuta di Ghizzano-06 650kr

    Övriga Italien
    Amarone della Valpolicella Classico, Veneto Giuseppe Mizzon-08 790kr
    Valpolicella Classico Superiore, Veneto, Giuseppe Mizzon-10 460kr
    Valpolicella Ripasso Campo Alto, Veneto, Cantina Valpolicella Negrar -11 540kr

    SPANIEN
    Numanthia, Toro, Bodega Numanthia Termes-10 780kr
    ÀN/2, VdT Mallorca, Ànima Negra-10 550kr

    CANADA
    Cave Spring Pinot Noir, Beamsville Bench-09 (Ontario) 580kr

    SYDAFRIKA
    Dalla Cia Cabernet Sauvignon-06 (Stellenbosch) 550kr
    Rust en Vrede Cabernet Sauvignon-10 (Stellenbosch) 580kr
    Escapades Pinotage-08(Stellenbosch)Magnum 900kr

    USA
    2012 Hahn Pinot Noir, Hahn Winery-12 (Californa) 410kr EKO
    Cline Zinfandel, Cline Cellars-12 (Californa) 390kr
    Starmont, Cabernet Sauvignon-08 (Californa) 620kr
    Joseph Phelps Vineyards Cabernet Sauvignon-08 (California) 1150kr
    Dominus Estate, Christian Moueix-08 (California) 1950kr
    Daroush Cabernet Sauvignon-09 (California) 1350kr
    Petite Petit, Michael-David Winery-12 (California) Magnum 1140kr

    ARGENTINA
    Terrazas Malbec-11 (Mendoza) 490kr
    Cheval des Andes-07 (Mendoza) 950kr

    AUSTRALIEN
    Cape Mentelle Cabernet Merlot-10 Margret River 570kr
    The Laughing Magpie Shiraz Viognier,
    Mc Laren Vale, d’Arenberg-09 560kr

    NYA ZEELAND
    Walnut Collectables Pinot Noir-13 (Marlborough) 520kr EKO
    Stonyridge Larose-04 (Waiheke Island) 950kr

    3column_streck

    SÖTA VINER

    Tokaij Oremus Late Harvest-07 (Ungern) 95/490kr
    Eiswein, Weingut Horst v. Georg Schmelzer-08 (Österike) 85/530kr
    Taylors Late Bottled Vintage Port-07 (Portugal) 75/590kr
    Chateau Roumieu, Sauternes-11 (Frankrike) 102/635kr

    3column_streck

    VINER PÅ GLAS

    BUBBEL
    Ruinart ”R” 125kr
    Cava, Villa Clara 95kr

    VITT
    Sophie’s Vita 78kr
    Chablis, Domaine de Pisse-Loup-11 110kr
    Harmonie Pinot Gris (Alsace) 135kr
    Mineralstein Riesling-13 (Mosel) 95kr
    Walnut Collectables Sauvignon Blanc-13 (Marlborough) 120kr EKO
    Tukulu Organic Chardonnay-08 (Darling) 110kr

    ROSÉ
    Sophie’s Rosé 78kr

    RÖTT
    Sophie’s Röda 78kr
    Clos de Lupë, Lupé Cholet-11 120kr EKO
    Naïck 11, Domaine de l’Oustal Blanc 125kr
    Barbera d’Asti, Il Monello-09 95kr
    Valpolicella Ripasso ,Campo Alto-11 135kr
    Terrazas Malbec-11 125kr

    3column_streck

    TOP  OF  VINE LIST

INSTAGRAM

CONTACT

 

CONTACT US

Your Name (required)

Your Email (required)

Subject

Your Message

Please leave this field empty.

OPENING HOURS

• Tuesday – Saturday from 17:00

FIND US HERE

auktionsverketkulturarena
butchersmarket
banmtruck

 

levantine
madeinchina

 

lounges
levantineboule
magasinet

 

misssophie
tavernaaverna

 

tacosandtequila
olssonsvin
yakidarestaurangen
yakida